Concours Jeunes Chefs

Agenda

2017_Concours Jeunes Chefs

Thématique(s) :

Les organisations de jeunesses politiques de Liège (Jeunes Cdh, MJS, JMR et écolo j) ont décidé d’organiser, pour la quatrième année consécutive un concours de cuisine entre elles.

L’objectif de ce concours et de rassembler les différentes orientations politiques autour de la thématique de l’alimentation mais également de promouvoir une alimentation saine et de saison, tout en faisant preuve d’originalité ! Les bénéfices de cette soirée seront versés aux Restos du cœur. Ne manque pas l’événement pour assister à un combat sans « faim » des jeunesses politique qui vont ravir tes papilles.

Cette année le thème est libre et les produits de saison. Il s’agira de cuisiner une entrée et un dessert et d’etre aussi jugé sur la tenue de la cuisine. Un subtil mélange de Koh Lanta et Top Chef !
Un jury composé de différentes personnalités devra désigner la meilleure équipe de jeunes chefs.

Tu veux faire partie de l’équipe de cuistots d’écolo j ? ça tombe bien, on a besoin de toi ! Contacte Laura pour lui faire part de ta motivation : laura.goffart@ecoloj.be

Tu veux juste venir te régaler et soutenir l’équipe ? C’est très bien aussi ! Le menu est au prix de 15€ (boissons non comprises) à verser sur le compte d’écolo j (BE51 0682 4362 8762) avec comme communication « Jeunes Chefs + NOM ». Pour réserver, envoie un mail à info@ecoloj.be. Attention, ne tarde pas, chaque organisation de jeunesses peut résevrer 25 couverts uniquement !

Quand : Le jeudi 16 février 2017 à 18h30

Où : à l’école d’Hôtellerie et de Tourisme rue Hors-Château 13 à 4000 Liège

Le  programme de la soirée :

  • 15h30: arrivée des équipes en cuisine
  • 18h30: accueil des invités
  • 19h30: service de l’entrée
  • 20h00: Service du plat
  • 20h30: Service du dessert
  • 22h00: fin de la soirée

Au plaisir de te voir à cette soirée qui s’annonce régalante !

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